Hai Mama, siapa yang suka bingung soal bekal anak-anak ke sekolah ? Jangan menyerah ya Mam, karena bekal yang sehat baik untuk mereka.
Berikut resep bekal anak, Fried Macaroni and Cheese dari majalah Femina.
Bahan :
2 sdm mentega tawar
1 sdm tepung terigu serba guna
400ml susu cair, pakai Greenfields ya Mam.
150gram keju Mozarella parut, juga pakai Greenfields ya Mam.
100gram keju cheddar parut
50gram keju parmesan bubuk.
200gram macaroni, rebus hingga al dente, tiriskan.
Minyak sayur untuk menggoreng.
Bumbu
1sdt kecap inggris
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica hitam bubuk
Lapisan
100gram tepung terigu serbaguna
2 butir telur ayam kocok lepas
100gram tepung roti kasar / panko
Cara Membuat
Lelehkan mentega di atas api sedang, masukkan terigu. Aduk rata. Perlahan tuang susu sambil diaduk hingga tepung larut. Masukkan semua keju dan bahan bumbu, aduk hingga meleleh.
Campurkan adonan keju ke dalam makasroni, aduk rata. Diamkan hingga tidak panas.
Ambil adonan pakai sendok es krim, cetak bulat dan taruh di wadah rata.
Gulingkan bola-bola makaroni ke tepung terigu hingga merata, celupkan ke dalam kocokan telur. Balur dengan tepung roti hingga tersalut rata. Ulangi proses ini hingga makaroni habis.
Goreng bola-bola makaroni hingga keemasan dan tepung matang. Angkat, sajikan.
RESEP BEKAL ANAK, jual Susu, Keju, Yogurt Greenfields paling Murah se-Jabodetabek WA 081210992286 / BBM 7D7CA8C7.
Info berlangganan Greenfields :
WA 081210992286
BBM 7D7CA8C7
Tidak ada komentar:
Posting Komentar