Resep Vanilla Milk Puding

Resep Vanilla Milk Puding

Bahan-bahan:

• 2 ½ cangkir Greenfields Full Cream Milk
• Garam sejumput
• ½ cangkir gula
• 3 sdm tepung maizena
• 2 kuning telur
• 1 sdt vanilli
• 1 sdm butter

Cara membuat:

1. Tempatkan 2 cangkir susu dan garam dalam panci.
2. Taburkan gula dan jangan diaduk. Panaskan di atas api bersuhu sedang-tinggi.
3. Campurkan tepung maizena ke dalam ½ cangkir sisa susu; tambahkan kuning telur dan aduk rata.
4. Saat susu sudah mendidih, matikan api, lalu masukkan campuran tepung maizena tadi.
5. Setelah pudding mengental, kembali panaskan di atas api selama 1 menit.
6. Angkat, lalu campurkan vanilli dan butter.
7. Tuang ke dalam mangkuk saji.
8. Supaya lebih kaya rasa, tambahkan buah favoritmu.

Sumber : Greenfields Milk Indonesia.